• Isnin, 7 Mac 2011

    Nasi Goreng Ladna

    Hari ni nak kongsikan resepi nasi goreng ladna yang sangat mudah..malas-malas boleh buat ni..resepi ni boleh guna juga untuk mee dengan bihun..boleh cuba yea...bahan-bahan tu ada yang saya main campak je tak adanyer nak sukat-sukat, jadi letak ikut selera masing-masing la yea... 

    Bahan-bahan
    A) Nasi Goreng
    • Nasi Putih Secukupnya 
    • Bawang merah dan bawang putih (dipotong nipis)
    • 1inci halia (dipotong nipis) 
    • Kicap Manis 
    • sedikit air 
    • Sedikit minyak untuk menumis 
    Cara-Cara
    •   Tumis bawang dan halia hingga naik bau
    • Masukkan kicap  
    • Masukkan  air
    • Biar hingga kicap nampak mendidih, masukkan nasi, kacau rata, goreng hingga kering
    • Siap 
    ** Kalau tak mahu tumis pun boleh, terus masukkan kicap dan air sahaja 

    B) Bahan-bahan untuk Ladna
    1. Bawang merah dan putih (untuk ditumis)
    2.  3 tangkai cili padi
    3. Sedikit lada sulah
    4. Sedikit lada hita
    5. Sos Tiram
    6. Kicap cair
    7. 1/2 kiub perasa ayam
    8. Sedikit air 
    9. Isi Ayam atau seafood (jika mahu)  
    10. Sayur-sayuran (apa saja sayur kegemaran)
    Cara-cara
    •   Tumis no 1-2, masukkan no 3-8, biar mendidih dan sehingga ayam masak,masukkan sayur-sayuran..siap untuk dihidangkan
     * Tidak perlu letak garam, kicap sudah masin 
      
     Sangat mudah...selamat mencuba



    Tiada ulasan:

    Catat Ulasan

    Terima kasih atas komen yang diberikan :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...